Unsere Seite befindet sich im Wachstum – genau wie wir.


Einkehren, genießen und feiern mitten im Grünen

Willkommen in der Holsteins Mühle im naturgeschützten Homburger Bröltal
Wenn Sie von der Homburger Straße abgebogen sind, die kleine Brücke über die Bröl überquert und Ihr Auto bei uns geparkt haben, sind Sie im Urlaub: Ob für ein, zwei schöne Stunden, ein rauschendes Fest oder ab Frühjahr/Sommer 2018 auch für mehrere Tage, entscheiden Sie. Seit November 2016 ist die Holsteins Mühle unter neuer Leitung und wird von Grund auf modernisiert und ausgebaut. Gasträume, Biergarten und Küche erstrahlen bereits in neuem Glanz. Acht Zimmer im Obergeschoss verwandeln wir gerade in ein kleines Boutique-Hotel. Die Planung und Realisation unserer Eventscheune läuft auf Hochtouren. Sie wird die schönste und romantischte Hochzeits-Location zwischen Köln, Bonn und dem Sauerland werden.


Moderne regionale Küche aus besten regionalen Zutaten

„Einfach gut“ lautet unser Credo – ganz gleich, ob wir Ihnen unsere beliebte Wurst- oder Käseplatte mit hausgemachtem Mühlenbrot servieren, sautierte Riesengarnelen mit Aioli oder unser Rumpsteak vom Eifeler Weiderind. Lust auf mehr? Stöbern Sie in unseren Karten!

Speisekarte

Moderne bodenständige Küche aus frischen, regionalen Zutaten – mit Liebe zubereitet. Guten Appetit!

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Wochenkarte

Wöchentlich frisch vom Markt.

 

Wein- & Getränkekarte

Warsteiner, Mühlenkölsch und König Ludwig Weizen vom Fass, feine Weine aus aller Welt, eine große Auswahl an Säften und Softdrinks. Was darfs für Sie sein?

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Kaffee & Kuchen

Ein Stückchen Kuchen, Torte oder ein Cookie geht immer – vor allem, wenn es aus unserer hauseigenen Konditorei kommt. Ein Hochgenuss!

 

Bergische Kaffeetafel

Lust auf Süßes & Salziges? Wir decken Ihnen gerne unsere Bergische Kaffeetafel mit Dröppelminna und allem, was dazu gehört. Jetzt vorbestellen unter 02293-6956.

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In Kürze können Sie hier über den Reservierungskalender reservieren.

Öffnungszeiten:
Mittwoch–Sonntag
12.00 – 22.00
Montag–Dienstag
Ruhetag

Auf einen Blick

  • Biergarten mit 200 Plätzen und kleinem Spielplatz für Kinder 
  • Restaurant mit 50 Plätzen
  • Wintergarten mit 80 Plätzen
  • Gaststube Mahlstein
  • Kaminzimmer mit 12 Plätzen 
  • Stube mit 25 Plätzen
  • Eventscheune Holsteins Mühle – Tagen & Feiern am Waldrand mit bis zu 144 Personen
  • Parkplätze vor dem Haus
  • Unser Hotel zur Post mit 46 Zimmern und 6 Tagungs- & Banketträumen liegt nur 8 km entfernt in Wiehl. Sprechen Sie uns gerne an, wenn Sie übernachten möchten.

Veranstaltungskalender

Jeden Donnerstag

Spareribs & Warsteiner

1kg Spareribs mit Brot und 0,5 l Warsteiner Pilsener oder König Ludwig Weißbier
Preis pro Person 19,90

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jeden Freitag

Hoch die Hände, Wochenende

2 für 1 auf ausgewählte Getränke mit gemütlichem Lagerfeuer im Biergarten -
Getränke variieren. Bei schlechtem Wetter begrüßen wir Sie im Stübchen.

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13. April 2018

Rittermahl

Reisen Sie mit uns zurück ins Mittelalter und speisen Sie wie die alten Rittersleut. Mit Gaukler und altertümlichen Gerichten in gemütlicher Atmosphäre der historischen Holsteins Mühle

Fr 13. April 2018 · 18.00 Uhr

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30. April 2018

Tanz in den Mai

Wir tanzen mit euch in den Mai!

Vorglühen am Lagerfeuer in unserem schönen Biergarten ab 18 Uhr - Livemusik ab 20 Uhr.

Ein großartiger Maibaum darf natürlich nicht fehlen!

Für Essen und Getränke ist natürlich reichlich gesorgt.

OPEN END

1. Mai 2018

Start der Grillsaison

1. Mai ab 12 Uhr im Biergarten

Wir eröffnen offiziell die Grillsaison mit einer neuen Barbecue-Karte in unserem Biergarten!

Freuen Sie sich auf frisch Gegrilltes und frisch Gezapftes.

10. Mai 2018

1. Bollerwagenlauf & The Höösch

Am 10. Mai (Christi Himmelfahrt) veranstalten wir den 1. Bollerwagenlauf von Wiehl nach Nümbrecht!

Start im Hotel zur Post in Wiehl und das Ziel ist die Holsteins Mühle in Nümbrecht, wo dann live im Biergarten The Höösch für euch spielt.

Anmeldung für den Bollerwagenlauf erforderlich.

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13. Mai 2018

Muttertagsbrunch

In diesem Jahr beginnt der Muttertag genussvoll und mit vielen kleinen Köstlichkeiten.

Überraschen Sie Ihre Mutter und laden Sie sie zu einem gemütlichen Brunch in der Holsteins Mühle ein.

Wir freuen uns auf Sie!

Beginn 11 Uhr / Ende 15 Uhr

 

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21. Mai 2018

Mühlen Brunch

Pfingstmontag ist deutscher Mühlentag, besuchen Sie uns in der historischen Mühle und genießen in gemütlicher Atmosphäre.

Frühstücksspezialitäten, Vorpeisenbuffet, verschiedene warme Hauptspeisen und ein leckeres Dessertbuffet warten auf Sie. Wir freuen uns!

Beginn 11 Uhr / Ende 15 Uhr

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25. Mai 2018

Magic Dinner

Die perfekte Mischung aus Unterhaltung und Essen – Das Magic Dinner in der Holsteins Mühle mit dem sympathischen Zauberer Timo Brecht. Beginn 18 Uhr
Preis pro Person 59.–

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1. Halbjahr 2018

Kulinarischer Kalender

In unserem kulinarischen Kalender finden Sie alle Aktionen im 1. Halbjahr 2018. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

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Tagungen & Seminare

Historisches Ambiente oder gemütlicher Shabby Chic? Entdecken Sie Ihre Tagungsmöglichkeiten in der Holsteins Mühle und der ab Frühjahr 2018 verfügbaren Holsteins Scheune!

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Hochzeiten & Feiern

Sie möchten in einer historischen Mühle feiern? Oder in einer romantisch-rustikalen Scheune am Waldrand mit See und Seepavillon? Gemeinsam planen und realisieren wir ein unvergessliches Fest für Sie!

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